ökostadt: Heil- und Wildkräuterführung über die Klosterwiesen am Stift Neuburg

Samstag, 25. April 2015

Heil- und Wildkräuterführung über die Klosterwiesen am Stift Neuburg 

Birgit Dörffel-Hemm

Stift NeuburgDie Streuobstwiesen des Stifts Neuburg beherbergen eine wunderbare Vielfalt gesunder Wildkräuter. Auf einem kleinen Spaziergang mit der Biologin und Geopark-vor-Ort-Begleiterin Birgit Dörffel-Hemm lernen Sie die wichtigsten Merkmale verschiedener Wildkräuter kennen. Sie erhalten mündliche und schriftliche Rezeptvorschläge für köstliche Wildgemüsezubereitungen sowie interessante Informationen zu den gesundheitsfördernden Wirkungen der verschiedenen Pflanzen. Kleine Kostproben von Bärlauchpesto und selbst gemachtem "Löwenzahnhonig" sollen Sie zu eigenen Zubereitungen anregen.

Bitte wetterangepasste Kleidung und festes Schuhwerk tragen und auf Zecken- und Sonnenschutz achten. Zudem bitte ein Körbchen oder eine Tasche für die gesammelten Kräuter mitbringen!

Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit Natürlich Heidelberg statt.

Zielgruppe: Mitglieder von Ökostadt Rhein-Neckar, deren Familien und Freunde sowie alle am Thema Interessierten.
Uhrzeit: 16:00 - 18:00 Uhr
Treffpunkt: Heidelberg. Genauer Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben.
Kosten: Für Mitglieder von Ökostadt Rhein-Neckar ist die Teilnahme kostenlos, Externe zahlen 5,00 EUR/Person.
Anmeldung: Erforderlich! Bis Donnerstag, 23.04.2015, 18 Uhr bei
Ökostadt Rhein-Neckar,
Tel: 06221 9987895 oder 
E-Mail: buero@oekostadt.org.
Teilnehmer: Max. 20 Personen.
ÖPNV: Hinweise zur Anfahrt erhalten Sie bei der Anmeldung.